Selon les estimations de la FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture), la planète Terre pourrait compter plus de 9 milliards d’habitants à l’horizon 2050. Les scientifiques se posent donc la question : comment nourrira-t-on un si grand nombre de personnes dans un avenir proche ?
Des chercheurs issus de dix pays différents ont publié une étude à ce sujet dans la revue britannique Nature, en adoptant une piste de réflexion originale, qui suggère de se tourner plutôt vers la mer que vers la terre ferme. “Face à une planète aux ressources limitées et à une population croissante, les océans ont peut-être un rôle plus important à jouer que celui qu’ils jouent actuellement dans l’alimentation de la population humaine”, résume la scientifique et coauteure de l’étude Elena Ojea dans les colonnes d’El País.
Comme l’indique le quotidien madrilène, les poissons et les fruits de mer représentent à ce jour 17 % de la viande
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August 26, 2020 at 11:08PM
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Pour nourrir la planète, regardons vers la mer - Courrier International
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